具だくさんコーンスープ（cat）

提供：上級指導士　鈴木美由起

＜ささみ＞

たんぱく質と脂質が主成分で、他にビタミンAやビタミンB群、鉄や亜鉛なども含むヘルシーなお肉です。

必須アミノ酸のバランスがよく、特にメチオニンが豊富です。

メチオニンは、肝臓に脂肪がたまるのを予防してくれる働きがあります。

また、ナイアシンが多いのも特徴で、疲労回復や、血流を促す等の効果も期待できます。

＜とうもろこし＞

とうもろこしには、ビタミンEや食物繊維、また、必須脂肪酸であるリノール酸が含まれています。

抗酸化作用を持つビタミンEが、活性酸素から、細胞や体の組織を守ってくれます。