しいたけのグニュっとした食感が楽しいようで、うちの猫たちはそのままガブっと食べますが、
その食感が苦手な猫ちゃんには小さく切ってあげて下さい。
飼い主さん用のごはんのおかずとしては、しょうが醤油をつけていただくのがおすすめです♪
レシピ紹介
材料
- (体重4キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 鶏挽肉 50g
- しいたけ 3枚
- にんじん 5g
- アスパラガス 5g
- 片栗粉 小さじ1/2
- ゴマ油 少々
手順
- にんじんとアスパラガスはゆでて細かく刻む。
- 鶏挽肉に①と片栗粉を入れてよくこねる。
- しいたけの軸を取り、笠の裏側に片栗粉（分量外）を薄くつける。
- ③に②をのせる。
- フライパンにごま油をしき、④を焼く。
提供：上級指導士 関口 清美
おすすめPOINT
しいたけには、エリタデニンと呼ばれる特有の成分があり、
コレステロール値を下げる効果があります。
にんじんは、粘膜を強化して免疫力を高めるβカロテンを多く含んでいます。
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸には、疲労回復、滋養強壮の効果が
期待できます。
