家によくある材料で簡単に作れる
水分たっぷりのスープ雑炊です
レシピ紹介
材料
- (体重４キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 鶏ささみ 60g
- 白菜 15g
- にんじん 5g
- グリン ピース（冷凍） 5g
- ごはん 25g
- 豆腐 10g
- 味噌 少々
手順
- 材料を食べやすいサイズにカットしておく。
- 鍋に水を入れ、鶏ささみ、白菜、にんじん、ごはんを入れて煮る（必要なら灰汁をとる）。
- ②に火が通ったら、グリンピース、豆腐、味噌も入れてひと煮たちする。
- 器に盛り付けて出来上がり。
提供：上級指導士 河村昌美
おすすめPOINT
鶏肉には、必須アミノ酸がバランスよく含まれており、
肝臓に脂肪がたまるのを予防する効果があると言われています。
また、ビタミンAも多いため、皮膚や粘膜を健康に保つのに役立ちます。
特にささみ部分は、低脂肪で消化によく胃腸にもやさしい食材です。
白菜は、ビタミン類、ミネラル分、食物繊維など幅広い栄養素 を含んでいます。
低カロリー食材でもあるので、ダイエットしたい猫さんにも最適です。
味噌は良質の植物性タンパク質に富んでいます。免疫力をあげる効果があるとも、
発がん物質を抑える効果があるとも言われています。
