暑くなると身体に熱がこもりやすく、体力や食欲も減退してきます。
老犬には厳しい季節ですね。
夏が旬の野菜を使用することで身体の中からクールダウン。
疲労回復効果のあるアスパラギン酸を含むアスパラガスで暑い夏を乗り切りましょう。
アスパラギン酸は熱に弱いので、アスパラガスは茹ですぎないように注意してくださいね。
レシピ紹介
材料
- (体重10キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- ツナ缶(小) 1缶
- 卵 1個
- アスパラガス 2本(30g)
- トマト(小) 1/2個(60g)
- きゅうり 1/4本(25g)
- クリームチーズ 35g
- 豆乳 10ml
手順
- きゅうりはみじん切り、トマトは角切り、アスパラガスは斜めに食べやすい大きさに切りましょう。
アスパラガスはあらかじめ茹でて粗熱をとっておいてください。 - 卵はたっぷりのお湯でゆで卵を作ります。少し半熟ぎみがよければ沸騰してから8分、固ゆでならば12分を目安にしてください。
粗熱をとって食べやすく小さめにカットしておきます。 - クリームチーズは６００Wのレンジで30秒加熱しやわらかくなったら、豆乳10mlを加えてよく混ぜ合わせます。
- ボールにトマト以外の材料を入れ、③のソースと混ぜ合わせましょう。
- 全体が混ざったらトマトを加えて、さっくり混ぜて完成です。
※ツナ缶は、どうしても塩分が気になるという方は食塩不使用をお選びください。
提供：上級指導士 諸岡 里代子
おすすめPOINT
・塩分を含むツナ缶やチーズを使用するため、利尿作用のあるきゅうりやアスパラギン酸カリウムを含むアスパラガスと組み合わせています。
尿として余分な塩分を体外へ排出することが可能です。
・アスパラガスは、貧血気味の子におすすめ！コバルト、鉄、葉酸を豊富に含んでいます。避妊手術をしていない女の子には積極的に食べて頂きたいお野菜です。
・酸味が大丈夫なわんちゃんは、レモン果汁を加えるとクエン酸の効果でより効果的に疲れた体を癒してくれます。
・飼い主さんはマヨネーズ、塩コショウを加え一緒にお召し上がりください。
