休日の朝は、飼い主さんと一緒の朝ごはんはいかがでしょう？
納豆などもトッピングしてあげてください。
レシピ紹介
材料
- (体重４キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 生鮭 40g
- 小松菜 5g
- えのきだけ 5g
- ミニトマト 1/2個
- 炊いたご飯 10g
- かつお節 少々
- 焼き海苔 少々
手順
- 生鮭はグリルで焼く。
- 小松菜、えのきだけは、小さく刻みサッと茹でて、刻んだミニトマト、少量の鰹節と混ぜお浸しにする。
- 器にごはんを盛り付け、焼き鮭、お浸しを盛り付ける。
提供：上級指導士 上住 裕子
おすすめPOINT
鮭の赤い色素の元は、アスタキサンチンという強力な抗酸化物質で、ビタミンＥの５００～１０００倍の抗がん作用があるとも言われています。
血栓を抑制する効果や脳細胞の活性化に有益なＥＰＡやＤＨＡなどの不飽和脂肪酸も含まれています。
