犬用肉料理野菜料理

アスパラガスと鶏肉の焼うどん(dog)

レシピ紹介

古くから、庶民の食べ物として広まってきたうどん。
おいしくて、ついつい茹ですぎちゃう。
そんな時は、ワンコにもおすそ分け。
ごま油と鰹節の香りが食欲をそそります。

材料

    (体重10キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)

  • うどん(茹でたもの) 100g
  • 鶏肉 100g
  • アスパラガス 5本
  • キャベツ 30g
  • にんじん 30g
  • 鰹節 10g
  • ごま油 少々

手順

  1. 材料を一口サイズにカットする。(小さいワンちゃんの場合、うどんも食べやすい長さにカットする)
  2. フライパンにごま油をしき、①を炒める。
  3. 火が通ったら、かつお節を加えて軽く炒める。
  4. 盛り付けたら出来上がり。

提供:上級指導士 河村昌美

おすすめPOINT

アスパラガスは古くから「薬用」として使用されてきたほど、栄養満点な食べ物でビタミン類も豊富です。
また、アスパラギン酸が含まれており、新陳代謝を促し、疲労回復などにも効果があると言われています。

鶏肉は、ビタミンが豊富でヘルシーなお肉。
ダイエット中のワンコには、皮を取り除いて与えてもOK。

キャベツには、ビタミンUが含まれており、胃粘膜を強化する働きがあると言われています。また、春キャベツは、甘くて柔らかくて美味しいです。今回は、一緒に炒めましたが、生のままトッピングしても良いですね♪

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