春は、酸味のあるもので体調を整えてあげたいと思う時があります。
でも猫は酸っぱい物に敏感。かつお節と一緒に卵に混ぜてしまうと、食べやすいようです。
レシピ紹介
材料
- (体重４キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 卵 1個
- じゃこ 30g
- かつお節 大さじ1
- ブロッコリー 20g
- パプリカ 20g
- ごはん 20g
- 酢 小さじ1/2
- 植物油 適宜
手順
- ブロッコリーは茹でておく。
- 粗みじんに切ったパプリカとじゃこは植物油で炒め、ごはんと混ぜ合わせる。
- 卵を割りほぐし、酢とかつお節を混ぜてから、炒り卵を作る。
- ①、②、③を混ぜ合わせる。
提供：上級指導士 阿部 弘子
おすすめPOINT
卵とじゃこで 良質なたんぱく質＋カルシウム補給 ができる栄養バランスの良い組み合わせ。
酢は 風味付け程度 にごく少量なら旨味になります。
