ミイラハンバーグ（dog）

手順

1. にんじんとピーマンをみじん切りにして炒める。
2. 合挽き肉・片栗粉小さじ２・卵黄（卵白は別で使用する）、そして①を入れ、捏ねてハンバーグの形を作る。
3. フライパンに蓋をして、中火〜弱火で焼く。
4. 卵白と水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１：水小さじ１）をしっかり混ぜ合わせる。
5. ④を弱火でじっくりと薄焼きにする。
6. ⑤で作った卵白の薄焼きを５ｍｍー１ｃｍ幅の細切りにしてハンバーグに巻きつける。（包帯のように）続いて目の形にくり抜いて焼き海苔を貼り目玉を作る。
7. 炊いたごはんとトマト缶をフライパンで軽く炒める。
8. ⑦をラップで茶巾形に絞り、輪ゴム４本を対角線状にかけ、かぼちゃの筋になるようにする。
9. かぼちゃの顔の形に切り抜いた焼き海苔を貼り、完成。